お品書き

• ・食前酒（桃のお酒）
• ・季節の野菜とみゆきポークのしゃぶしゃぶ
• ・ほうれん草の白和え、ごまとうふ
• ・アスパラガスの明太子ソース
• ・菜の花のからし和え、有頭エビ添え
• ・フキの煮びたし
• ・ウドのごまみそ和え
• ・生湯葉の出汁和え
• ・モロッコ豆とくらげの中華風
• ・桜のごまとうふ、笹麩
• ・鰺の南蛮漬け
• ・紫キャベツのナムルとローストビーフ
• ・季節の野菜と鯨の煮もの
• ・野沢菜漬け
• ・信州サーモンのおさしみ
• ・季節の天ぷら
• ・自家製コシヒカリ
• ・なめこのみそ汁
• ・ブリュレチーズケーキ

お品書き

• ・戸狩なべ
• ・オータムポエムと人参のからし和え
• ・四角豆のナムル
• ・柿と無花果とオクラの胡麻和え
• ・菊芋の金平
• ・長芋と明太子焼き　胡麻豆腐
• ・いもなます　花豆の煮もの
• ・大根と坂井芋（里芋）のそぼろ煮
• ・鮭と白子の生姜煮
• ・コリンキーとツナとカニのオイルサラダ
• ・南瓜のクリームチーズ和え　紫薩摩芋の羊羹
• ・キャロットラペと合鴨のロースト
• ・野沢菜漬け
• ・信州サーモンのお刺身
• ・白菜　なめこの味噌汁
• ・自家製とろっとプリン